また。。買いました。見切り野菜。２つも。
今回はちょっと、今までのボリュームとお買い得感には及ばないかんじ？
こんなんいちいち晒してなんなん？
ってうざく思われてるでしょうが。。
気にせず広げてみます。
今回は、なんとねぎが4袋もあります‼️
あとは。。。
にら、トマト2、ピーマン1袋、ゴーヤ2、大葉30枚、なす、しょうが3、れんこん8節、山芋、じゃがいも8個など。
こ、これは。
「ねぎを処分したいがためにこしらえた見切り品袋ではないか疑惑」もりもり。
でも、どれも使える野菜ばかりなんで、これ全部で200円なら文句ありません。
ねぎは、とりあえず使う用をきざんでと、数本は親子丼とかに載せる用に大きく切ったのを冷蔵保存。
残りはキザミキザミ刻み刻み、冷凍保存😀
ふー。けっこうな量だぜ。
ゴーヤも、刻んで冷凍保存‼️
めっちゃ満足感。
見切り品のなかの、れんこんとゴーヤを片栗粉つけて軽く揚げてみた。
ビールのいいおつまみだ。🍺
昨日も載せた（けど新着記事にはのらなかった。追記したからか）「かわらそば」ふたたび。
この右側、ねぎをドッサリのせてるんですよ🎵
たくさんあるねぎを、惜しみなく使えました～。
これ、見た目は冷たい茶そばみたいかもですが、熱々なんです。
本場では、熱く熱した瓦（かわら）に、炒めた茶そばや味付け牛肉や金糸たまごをのせるんですよ。
それを、温かいつゆにつけながら食べるんです。
山口県の川棚温泉あたりの郷土料理で、昔むかしの大昔に、わざわざ食べに行ったことあって、それはそれはメチャクチャ美味しいんですよ！
ぜひ、皆さんも食べに行ってみてください。
遠い人は、マルちゃんの瓦そば（3玉150円位）で作ってみて！（ダシがちょっと甘いかも😢）
なんの話なんだ。
パソコンがつながらないので、スマホで更新中なのですが、すごいやりにくくて。
文字を大きくとか色かけたりできないし。
時間も、パソコンの何倍もかかるなあ。
トホホ(´ω｀)
最後まで読んでくださってありがとうございました！
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