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ぜんぜん足りなかったもの

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困ったときのあと1品・・・の冷凍餃子。

王将の餃子、シソ餃子、ラーメン屋さんの餃子など、

何かしらのギョーザが常にスタンバイしてるけど、

やっぱ味の素の餃子は別格だ。と思う。

簡単なのに失敗しない。

 

油も水もいらなくて、

なんでこんなにきれいに焼けるのか謎!

ズボラ主婦の味方すぎます。

 

で、今日も焼いてみたんですが・・・・

 

え?羽根の存在感がすごくないですか?

前からこんな羽根ありました?

こんな、全部がまるっと羽根でくっつくようなほど羽根羽根してました?

前は一個一個のまわりにかすかに薄い羽根ができる感じで、

羽根餃子という認識なかったんだけど。

気のせいかしら。

まあ、美味しかったからいいです

 

でも、わたしだって

『今日はメインが餃子よ』っていう日はさすがに手作りします。

年末は娘たちが帰ってきてたので張り切って餃子も作りました。

 

豚ミンチ2パックにキャベツ白菜ニラしいたけ大量混ぜて、

大判の皮180枚分焼きましたが。。。

 

ぜんぜん足りませんでした!!(涙)

 

年末年始のメニューについては今回反省点がいろいろありましたが、

一番は、この,餃子が足りなかったということでした。

どんだけの大食いたちなの?

 

ちなみに、

このとき餃子の皮をもくもくと包んでくれたのは、

長女のお婿さんです・・・・。

しかもめちゃくちゃ早くて上手。(日ごろからやり慣れてる!)

 

次回は、

最低でも210枚(1袋30枚なんで)は焼かねばなるまい。

記憶しておこう。

 

 

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